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# Alerta na Prateleira: Ministério Apreende 20 Toneladas de Arroz “Tipo 1” de Qualidade Questionável

## Ação fiscal do Mapa revela fraude alimentícia em SP e RS

30/11/2024 às 14h59
Por: Gilberto Luz Fonte: Redação
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Mapa faz apreensão de alimentos com rótulo errado no interior de SP • Divulgação/Ministério da Agricultura e Pecuária.
Mapa faz apreensão de alimentos com rótulo errado no interior de SP • Divulgação/Ministério da Agricultura e Pecuária.

Em um episódio que fez muitos consumidores levantarem as sobrancelhas (e o dedinho do "Fala BR"), o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou a apreensão de quase 20 toneladas de arroz que prometiam ser do tipo 1, mas que na verdade eram da qualidade inferior. Vamos nos aprofundar no que ocorreu e por que isso é um motivo para pisar no freio na hora da compra do seu arrozzinho.

 

### O Que Aconteceu?

 

Na última sexta-feira (30), o Mapa revelou que, após a análise fiscal, 1.332 pacotes de arroz, totalizando 6.660 quilos, foram apreendidos em uma empresa em São José do Rio Preto (SP). A tragédia da situação? Enquanto as embalagens alegavam que eram arroz tipo 1, as análises mostraram que na verdade eram do tipo 5. Spoiler: não há nenhum prêmio por isso.

 

Além disso, em uma fiscalização similar no Rio Grande do Sul, o Mapa flagrou mais 12.090 quilos de arroz que se apresentavam com rótulos enganosos, contabilizando um total combinado de 18,75 toneladas de arroz que jamais deveriam ter atingido as prateleiras dos supermercados.

 

### Detalhes das Apreensões:

 

- **São Paulo**: 

  - Local: São José do Rio Preto

  - Apreensão: 6.660 quilos (arroz tipo 5 disfarçado de tipo 1)

 

- **Rio Grande do Sul**: 

  - Variedade apreendida: Lotes com arroz tipo 3 e "fora de tipo"

  - Apreensão: 12.090 quilos

  - Embalagens alegavam ser arroz tipo 1

 

### A Volta do Arroz Seletivo

 

Curiosamente, o arroz encontrado como “fora de tipo” estava com um número alarmante de grãos quebrados e amarelos, o que gerou uma nova preocupação sobre a qualidade dos alimentos. É como comprar um carro "zero" e receber um modelo antigo que não funciona. 

 

Relatórios indicam que um “teste laboratorial” revelou que esses produtos estavam com uma porcentagem sete vezes maior do que o permitido pela lei para serem classificados como tipo 1. É, meus amigos, o troféu “melhor enrolador” vai para as empresas do setor!

 

### Outras Apreensões e Responsabilidades

 

O ministério também mencionou que, em um caso anterior, uma conhecida rede de supermercados em Araraquara também foi pega com a mão na massa e teve 10,5 toneladas apreendidas sob alegações similares. Não é de se surpreender, o olho que tudo vê do Mapa está mais afiado do que uma faca de chef.

 

Ainda que as empresas envolvidas não tenham sido nomeadas até o momento, o Mapa garante que todas terão o direito de defesa antes que qualquer penalidade seja aplicada. É aí que o drama se desenrola, queridos leitores!

 

### O Que A Indústria Tem a Dizer?

 

As empresas terão que substituir os lotes não conformes por produtos adequados e todos os lotes com rótulos errados vão voltar para as indústrias, tal como uma volta triunfante de um filme de Hollywood. O acompanhamento das operações ficará a cargo de fiscais dos Estados de São Paulo e Rio Grande do Sul, que não vão deixar escapar nenhuma falcatrua.

 

### Como Consumidores Podem Ajudar

 

O Mapa pediu que consumidores fiquem atentos e denunciem qualquer suspeita de qualidade inadequada através da plataforma “Fala BR”, que é como um telefone sem fio, mas mais sério e governamental. Afinal, nem todo arroz que brilha é ouro!

 

## Conclusão: A Prática da Ética na Alimentação 

A abrangente operação do Ministério da Agricultura demonstra que o controle de qualidade dos alimentos está em alta e que é importante que os consumidores estejam cientes do que estão colocando na mesa. Enquanto isso, as empresas devem lembrar que a verdade sempre prevalecerá, mesmo que um arroz "tipo 1" se disfarce de "tipo 5".

 

### Chamada para Ação

Se você encontrou algum produto que não está de acordo com as especificações prometidas, não hesite! Denuncie através do “Fala BR”. Vamos juntos garantir que o arroz na nossa mesa seja realmente aquilo que deveria ser!

 

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